Abonnementsartikel
Hannah Poulsen var den medarbejder i receptionen hos Skare Meat Packers, der tog imod Fødevarestyrelsens rejsehold ved det kontrolbesøg, der blev startskuddet til konkursen for slagterikoncernen.
De seneste tre måneder er der blevet både sagt og skrevet meget om Skare Meat Packers.
Både af politikere, branchefolk, landmænd og helt almindelige mennesker, og det er de færreste, der ikke har en holdning til slagterivirksomheden i Vejen og det op til 13 år gamle kød uden sporbarhed, som Fødevarestyrelsens rejsehold fandt under et kontrolbesøg den 8. december 2022.