Som det fremgår af Maskinbladet, har KMC stor succes og store ambitioner med kartoffelbaserede ingredienser, og virksomheden Meelunie GPI har ambitioner for hestebønner.
Men trods succes med visse plantebaserede ingredienser og udsigt til yderligere vækst, klinger det hult, når politikere kræver, at landbruget omstiller sig fra animalsk produktion til plantebaseret produktion, for det afslører, hvor lidt den slags ved om grundlæggende markedsøkonomiske forhold.
Få adgang til hele artiklen
Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent? Log ind
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
