Kina vil oplagre grisekød for at sikre prisen

I den anden uge af februar er den kinesiske grisepris faldet til 14,59 Yuan pr. kilo, 14,84 kroner. Det betyder at griseprisen i Kina er halveret i løbet af de seneste tre måneder, og det får nu de kinesiske myndigheder til at skride ind, det skriver Markedsnyt for Grisekød fra Landbrug & Fødevarer.

Kinas National Reform and Development Commission, NRDC, har nemlig oplyst, at de er klar til at oplagere grisekød, for at sikre stabile grisepriser for kineserne. Det nuværende prisniveau betyder nemlig, ifølge beregninger fra NRDC, at de kinesiske producenter i gennemsnit sætter 272 Yuan, eller 276,73 danske kroner, til pr gris.

Myndighederne i Kina havde håbet på prisstigninger i januar, men efterspørgsel har været under pres på grund af coronasituationen i landet, hvor store områder har været lukket ned.

Analytikere forventer at efterspørgslen bliver bedre i den kommende tid, når kineserne vender tilbage til en mere normal situation.