Landbrug & Fødevarer roser Danish Crown-projekt

Torsdag annoncerede Danish Crown et samarbejde med DLG, Seges og kemivirksomheden BASF. Samarbejdet går ud på at teste en nitrifikationshæmmer produceret af BASF, med det formål at se hvor meget udledningen fra gylle kan sænkes.

Se også:

Danish Crown i samarbejde om nitrifikationshæmmer

Og det er et samarbejde der vækker glæde hos Ida Storm, der er direktør for L&F Kvæg

- Nitrifikationshæmmere i gyllen sænker gyllens klimaaftryk. Præcis hvor meget ved man ikke. Det konkrete projekt tager udgangspunkt i målet om at reducere klimaaftrykket i griseproduktionen, men det kan give viden og resultater, som også kan bruges i kvægbranchen, siger Ida Storm.

Foreløbige resultater viser, at udledningen af klimagasser fra de marker, som har fået gylle, hvor midlet har været tilsat, er nedbragt med mellem tre og fem procent pr. kilo grisekød.

Projektet skal omfatte landmænd, der til sammen leverer ca. en million grise årligt til Danish Crown.

- Jo flere løsninger, vi kan få dokumenteret effekten af, jo bedre. Jo bredere paletten med klima-tiltag bliver, og jo mere tilgængelig og brugbar for den enkelte landmand, jo bedre, slutter Ida Storm.