Lyt til artiklen:

Forbrugernes lave købelyst presser Danish Crown og svineproducenterne

00:00
Hastighed: ???x
00:43

Abonnementsartikel

Slagteriernes betaling for landmændenes grise er steget i år, men kan stadig ikke dække produktionsomkostningerne. Danish Crown er tvunget til at hæve salgspriserne, samtidig med at forbrugerne holder igen med købelysten.

- Forbruget falder som en sten i Europa. Det varierer afhængig af marked og udskæring, men generelt ser vi fald i niveauet 5-15 pct. på salget af grisekød i detailhandlen. Det er udtryk for, at forbrugerne skærer helt vildt ned for øjeblikket, siger Jais Valeur, adm. direktør for Danish Crown, til Finans.

Også salget af oksekød, mejeriprodukter og andre fødevarer er de seneste måneder faldet markant i det meste af Europa.