Den mangeårige udvikling med et faldende indhold af først og fremmest råprotein i foderkorn ser - ifølge de foreløbige analyseresultater - ud til at fortsætte her i 2022. I hvert fald, når det drejer sig om vinterbyggen.
Med analyser af prøver fra seks ud af i alt otte grovvarefirmaer fordelt over hele landet ligger det gennemsnitlige indhold af råprotein i vinterbyggen på 8,9 procent mod 9,3 procent i 2021.