I Høst med Jan følger vi Jan Lausten igennem høsten på Ildvad Landbrug i det vestjyske. Her vil Jan fortælle, hvad han oplever igennem høsten og dykke lidt ned i de valg, de tager på Ildvad Landbrug i marken.
- Det har været et forholdsvis nemt år for os med rapsen og den bøder da rigtig godt af med høsten nu med de her udbytter som stadig ligger over fire tons pr. hektar, så det spiller bare, siger Jan Lausten.