Arlas mælkepris fortsætter opturen og stiger i august

Arlas acontopris for konventionel mælk stiger med 7,4 øre/kg (1,00 €c/kg) fra 1. august 2022.

Derfor vil Arlas acontopris for konventionel mælk af førsteklasses kvalitet baseret på GMO-frit foder, hvor medlemmet har indsendt data for Klimatjek, være 426,0 øre/kg, skriver Arla i en pressemeddelelse.

Arlas acontopris for økologisk mælk stiger med 7,4 øre/kg (1,00 €c/kg) fra 1. august 2022. Derfor vil Arlas acontopris for økologisk mælk af førsteklasses kvalitet, hvor medlemmet har indsendt data for Klimatjek, være 474,8 øre/kg.

Dette driver udviklingen i mælkeprisen:

- Råvarepriserne er svækkede, men er fortsat på et højt niveau

- Indvejet mælk er faldende i EU og Oceanien

- Arlas salgspriser er stigende

Markedsoverblik

Mælkeindvejning:

Den europæiske mælkeproduktion er fortsat under
pres. Tallene for maj tyder på et fald på 1,5 til 2 %. Den amerikanske
mælkeproduktion er også faldet i maj og endte på -0,7 %. NZ er faldet endnu mere - med 6,5 procent, skriver Arla i sin markedsberetning.

Ost:

Øgede spotmængder på gul ost og mozzarella har lagt yderligere pres på markedspriserne i nye kontrakter.

Mælkepulver:

Aktiviteten på markedet for mælkepulver har
været begrænset. Produktionen af mælkepulver er fortsat lav, de oplagrede mængder er begrænsede, og efterspørgslen er svækket.

Smør:

Priserne på fløde har holdt sig stabile på et højere niveau i løbet af juni, fordi højere temperaturer øger efterspørgslen efter is, og produktionen heraf aftager en stor del af den tilgængelige fløde. Prisforskellen mellem EU og Oceanien er vokset igen (20 % forskel i Oceaniens favør).