Tilbage i 2009 var det ikke ligefrem mavesundheden, der var kendetegnet for Søren Platzs besætning ved Gesten. Det er det til gengæld i den grad i dag, hvor de polte der laves i besætningen, er efterspurgt i Tyskland, som "Poltene fra Gesten". Og det primært på grund af deres stærke og velfungerende motorer, som Søren Platz kalder deres maver.
Den primære årsag til den høje mavesundhed hos dyrene, tilegner Søren Platz iblandingen af fermenteret rapsprotein fra European Protein, som er et datterselskab af Fermentation experts.








