2020 var et godt år for svineproducenterne

Afregningsprisen på konventionelle slagtesvin steg 10 procent til 1.202 kroner pr. svin i 2020, viser en opgørelse fra Danmarks Statistik.

Prisen steg gennem første kvartal, hvorefter den faldt gennem resten af året. Ved udgangen af 2020 var prisen 26 procent lavere end ved årets begyndelse, skriver Danmarks Statistik.

Overskuddet pr. svin faldt dermed 27 kroner til 133 kroner, da lagerværdien af besætningen påvirker overskudsberegningen. Overskuddet var dog klart det næstbedste de seneste ti år og svarede til en lønningsevne på 793 kr. pr. arbejdstime.

Prisudvikling for slagtesvin. Illustration: Danmarks Statistik.

Små ændringer for mælkeproducenter

I mælkeproduktionen var der kun små stigninger i mælkeydelsen, mens den konventionelle mælkepris steg lidt, og den økologiske mælkepris faldt lidt. Herefter var prisforskellen af landmænd mellem konventionel og økologisk mælk imidlertid den mindste siden 2014, viser tal fra Danmarks Statistik.

Med årets omkostninger kan overskuddet for konventionel mælk beregnes til 8 øre pr. kg og 27 øre pr. kg for økologisk mælk, hvilket gav en lønningsevne pr. arbejdstime på hhv. 221 og 304 kr. pr. time. Læs mere i publikationen Landbrugets produktionsgrene 2020.

Godt år for økologisk husdyrproduktion

Ud over de økologiske mælkeproducenter var der i 2020 også god økonomi for producenter af økologiske slagtesvin og æg. For producenter af slagtesvin steg prisen med 13 pct. i forhold til 2019, hvilket gav en lønningsevne på 796 kr. pr. time efter, at der var negativ lønningsevne i 2018 til 2019. For producenter med økologisk ægproduktion blev lønningsevnen 369 kr. pr. arbejdstime mod 231 kroner året før.

Græsfrø bedre end hvede i ni ud af ti år

Sommeren 2020 bød på en god høst på niveau med 2019, se Nyt fra Danmarks Statistik 2020:449. Udbytterne for flere afgrøder var på rekordniveauer. Græsfrø er en dansk nichespecialitet, der eksporteres over hele verden, bl.a. til anlæg af fodboldbaner.

Arealet er over de seneste år steget med ca. en tredjedel til 106.308 ha i 2020, hvilket er 4 procent af det dyrkede areal, se statistikbanken.dk/afg5.

Lønningsevnen har i gennemsnit været bedre end hvede i ni ud af de seneste ti år. Hvede er den konventionelle kornafgrøde med bedst lønningsevne. Hvede udgjorde 19 procent af det dyrkede areal i 2020.

Planteproduktionens højeste lønningsevne var for kartofler og grøntsager.

Som i tidligere år var den højeste lønningsevne blandt planteavlens produktionsgrene i højværdiafgrøderne kartofler og grøntsager, der tilsammen udgjorde knap 3 procent af det dyrkede areal. Lønningsevne pr. arbejdstime blev på 250 kr. og 363 kroner for henholdsvis konventionelle og økologiske spisekartofler, 390 kroner for industrikartofler samt 244 kroner og 222 kroner for henholdsvis konventionelle og økologiske grøntsager.

Læs mere om prisudviklingen.