Abonnementsartikel
Med mælkesyrebakterier kan man sætte gang i de gode bakterier i jorden og gyllen og skabe bedre vækstvilkår, der fremmer udbytterne.
Hos brødrene Søren og Erik Staun, der driver 580 hektar økologisk planteavl ved Nibe, gør man brug af mælkesyrebakterier for at forbedre jordens frugtbarhed og det mikrobiologiske liv i jorden.
De bruger det norske produkt Biosaherb, som de også er forhandler af. Det består af urter og mælkesyrebakterier og er stammen i den bryg, der skal laves før brug i marken eller gylletanken.