Hos brødrene Søren og Erik Staun, der driver 580 hektar økologisk planteavl ved Nibe, gør man brug af mælkesyrebakterier for at forbedre jordens frugtbarhed og det mikrobiologiske liv i jorden.
De bruger det norske produkt Biosaherb, som de også er forhandler af. Det består af urter og mælkesyrebakterier og er stammen i den bryg, der skal laves før brug i marken eller gylletanken.