Professor ved Institut for Husdyrvidenskab mener, at Danmark kan dyrke 75.000-100.000 hektar hestebønner med de nuværende priser. Bønner kan bruges som afløser for importeret sojaskrå.

På fodringsdagen var fodring med hestebønner et stort proteintema. Professor ved institut for Husdyrvidenskab Martin Riis Weisbjerg, har sammen med en lang række andre forskere og konsulenter fra Foulum og Seges undersøgt mulighederne i hestebønner.

I projektet med hestebønner stillede folkene bag spørgsmålet:

Bliv abonnent og læs hele artiklen

Prøv vores introduktionstilbud for kun 1 kr. første måned og få fuld adgang til alt indhold på Maskinbladet og de digitale udgaver af de faglige magasiner Agro, Bovi og Hyo foruden spændende funktioner som lytteliste, læseliste og favoritter
Få adgang nu
Allerede abonnent?
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.