Frem til midten af oktober i år blev der slagtet i alt 347.270 kreaturer på de danske slagterier. Det var 22.000 færre slagtninger end i samme periode sidste år. Dermed fortsætter den nedadgående udvikling.

Det viser de nyeste tal fra Landbrug og Fødevarer.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Tallene viser desuden, at der siden sommerferien er slagtet færre dyr end i både 2017 og 2018.

De to største grupper er køer og tyrekalve/ungtyre, og her er det køerne, der står for den største nedgang. Siden årsskiftet er der tilført 9 procent færre køer og 4 procent færre tyrekalve og ungtyre.

Kvierne er en mindre gruppe, og her var faldet også på 4 procent.

Stude har dog en fremgang på 12 procent, men disse udgør kun et beskedent antal.

Samlet set er der sket et fald på 6 procent for alle dyregrupper.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Afregningen til kvægavlerne er i øjeblikket mellem 1 og 6 procent lavere end på samme tidspunkt sidste år, oplyser Landbrug og Fødevarer.