Antallet af slagtninger på de danske kreaturslagterier ligger seks procent under sidste års niveau.

Frem til midten af oktober i år blev der slagtet i alt 347.270 kreaturer på de danske slagterier. Det var 22.000 færre slagtninger end i samme periode sidste år. Dermed fortsætter den nedadgående udvikling.

Det viser de nyeste tal fra Landbrug og Fødevarer.

Tallene viser desuden, at der siden sommerferien er slagtet færre dyr end i både 2017 og 2018.

De to største grupper er køer og tyrekalve/ungtyre, og her er det køerne, der står for den største nedgang. Siden årsskiftet er der tilført 9 procent færre køer og 4 procent færre tyrekalve og ungtyre.

Afspil igen

Læs mere

Luk annonce

Kvierne er en mindre gruppe, og her var faldet også på 4 procent.

Stude har dog en fremgang på 12 procent, men disse udgør kun et beskedent antal.

Samlet set er der sket et fald på 6 procent for alle dyregrupper.

Afregningen til kvægavlerne er i øjeblikket mellem 1 og 6 procent lavere end på samme tidspunkt sidste år, oplyser Landbrug og Fødevarer.