Abonnementsartikel
Efter 12 år med vårsåede hestebønner har Hans Jørgensen fra Egens på Djursland for første gang sået 10,5 hektar med vinterhestebønner
- Beslutningen om at etablere vinterhestebønner blev taget, fordi regnbygerne ofte driver udenom os i foråret. Det giver svære betingelser for vårhestebønner, som ofte kommer dårligt fra start, fordi de ikke når at udvikle et rodnet, der er tilstrækkeligt stort til at kunne afsøge jorden for vand og næringsstoffer, forklarer Hans Jørgensen.
Han forventer, at årets udbytte i vinterhestebønnerne kommer til at ligge på cirka fem ton pr. hektar, men ved hjælp af erfaringerne fra i år håber han fremover at kunne avle otte ton pr. hektar.
På den måde bliver bønnerne et godt alternativ til vårbyg.
Bønnerne sælges og bruges til foder og bidrager således til EU´s produktion af GMO-frit protein til foder.
Læs mere i det næste nummer af Agrologisk, der udkommer på fredag.
