Den 19. december blev den store mælkeauktion, Global Dairy Trade, afholdt for sidste gang i 2017, og det endte med et markant prisfald.
I alt deltog 167 bydere på auktionen, hvor det blev solgt 29.592 tons mælk, og årets sidste auktion sluttede med et prisfald på 3,9 procent. Auktionen bød på prisfald i samtlige kategorier, og de største fald skete på cheddar, der faldt med 7,9 procent.
Generelt har efterårs- og vintermånederne været præget af prisfald på GDT-auktionen, og siden starten af september har der været prisfald ved fem ud af otte auktioner.
Den næste GDT-auktion afholdes tirsdag den 2. januar.
