Abonnementsartikel
Danish Crowns slagteri i Horsens slagter i dag svin nummer 15 million.
Det er fire år siden, at slagteriet blev taget i brug, og det første års tid gik, inden slagteriet var helt oppe i omdrejningerne.
Nu slagtes der 87.500 svin om ugen. Det foregår på tre linjer, der kører på både daghold og aftenhold.
15 millioner slagtninger på cirka fire år betyder, at der årligt slagtes knap fire millioner svin på det topmoderne slagteri, der fortsat betegnes som "verdens mest moderne".
På endnu et punkt har Horsens-slagteriet mærkedag i år. Om en måneds tid kommer gæst nummer 100.000 på besøg på besøgsgangen, som blev indrettet, så interesserede kan se, hvordan slagtningen foregår på et moderne svineslagteri. Det er der foreløbig langt over 100.000, der har været interesseret i at se, for besøgsgangen er booket til langt ind i 2010.
