Abonnementsartikel

Danish Crown hæver svineprisen i denne uge.

Temperaturen på det europæiske marked for fersk svinekød er steget en smule den sidste uge.

- Der er ikke ligefrem udsigt til en egentlig ?indian summer? med stærkt stigende priser, men der er en god efterspørgsel i markedet, der fint dækker det øjeblikkelige udbud af svinekød, siger Søren Tinggaard, underdirektør i Danish Crowns Eksportafdeling.

Generelt fint vejr i Europa er med til at holde efterspørgslen på et relativt højt niveau.

- Det gode vejr fortsætter, og det sikrer en god efterspørgsel på nakker og bove, mens salget af hele forender er mere i balance. Samtidig ser vi en ganske god interesse for skinker og brystflæsk, siger Søren Tinggaard.

Afspil igen

Læs mere

Luk annonce

Det skriver Danish Crown i sin markedsberetning.

Prisen på både svin og søerstiger med 20 øre.

Prisen på svin fra 70-89,9 kg er hermed 10,60 kroner pr. kg og 6,80 kroner pr. kg for søer over 129,9 kg.