Hos landets største økologiske svineproducent Bertel Hestbjerg i Idom ved Holstebro går forretningen godt.
Faktisk så godt, at han i 2015 firdoblede sit overskud sammenlignet med året før. Det skriver Dagbladet Holstebro.
- Det er vist det, som man kalder et fornuftigt år på vestjysk.
Bertel Hestbjerg, økologisk svineproducent
Den ølologiske svineproducent som producerer 40.000 smågrise om året er godt tilfreds med det gode resultat.
- Det er vist det, som man kalder et fornuftigt år på vestjysk. Kødpriserne har været fantastiske, og vi har været med i en heldig udvikling. siger Bertel Hestbjerg til Dagbladet Holstebro.
Hestbjerg Økologi havde ifølge Dagbladet Holstebro i 2015 et overskud efter skat på 9.590.000 kroner sammenlignet med 2.346.000 kroner i 2014. Før skat steg overskuddet fra 3,1 millioner kroner til 12,8 millioner kroner.
