Regeringen har netop præsenteret sin vækstplan for det danske fødevareerhverv.
Planen indeholder 34 konkrete initiativer, der fordeler sig inden for fem indsatsområder:
Bæredygtig og ressourceeffektiv fødevareproduktion, Løsningsorienteret regulering og kontrol, Talent, dynamik og eksport i fødevareerhvervet og Vækstorienteret fødevareforskning og -udvikling.
Planen får følgende ord med på vejen af de involverede ministre.
Udtalelser om vækstplanen
Erhvervs- og vækstminister Henrik Sass Larsen:
- Fødevareerhvervet er en vigtig del af Danmarks fortsatte udvikling som et avanceret produktionsland. Med vækstplanen vil regeringen forbedre rammerne for at skabe vækst og nye produktions- og udviklingsjob i fødevareerhvervet. Råvarer fra landbruget spiller en afgørende rolle. Derfor tager regeringen nu skridt til at få løst op for strukturproblemerne og udfordringerne med finansiering i dansk landbrug.
Fødevareminister Dan Jørgensen:
- Med vækstplanen afsætter vi nu ekstra 45 mio. kr. til udvikling af grønne stalde, som giver et bedre miljø, mere vækst og flere arbejdspladser. Det er den rigtige vej for FødevareDanmark, der også i fremtiden skal spille en nøglerolle som vækstmotor for et land i balance.
Miljøminister Ida Auken:
- Jeg vil gerne modernisere miljøadministrationen, så Danmark får et af de mest effektive systemer. Vi kan gøre det enklere uden at gå på kompromis med den høje danske miljøbeskyttelse. Vi vil udvikle nye metoder, så vi fra 2015 kan basere tilladelserne på, hvad virksomhederne udleder, og ikke hvor mange liter mælk, der produceres, eller hvor mange svin der slagtes. Det gavner hverken virksomheder eller myndigheder, at noget er mere bøvlet, end det behøver at være.
Uddannelsesminister Morten Østergaard:
- Øget vækst inden for fødevareområdet kræver mere samarbejde. Uddannelsesinstitutioner og erhverv skal samarbejde om at sikre kompetente medarbejdere, og partnerskaber skal omsætte viden og kompetencer til nye, konkrete løsninger. Derfor bakker regeringen også aktivt op om, at Danmark får en central rolle i EU's kommende Food-KIC, der er en storstilet innovationssatsning, hvor forskere, videninstitutioner og virksomheder går sammen om at løse samfundsmæssige udfordringer inden for fødevareområdet.
