Vi er nu så tæt på jul, at industrikunderne har fået fyldt deres lagre, og efterspørgslen er derfor faldet. Samtidigt er der rigelige mængder udbudt på markedet, og det betyder, at priserne på fersk kød i Europa falder.
Sådan lyder det i markedsberetningen fra Danish Crown i forbindelse med svinenoteringen for den kommende uge, hvor priserne for svin falder med 20 øre til 11,30 kroner pr. kg, og priserne på søer falder med 60 øre til 7,90 kroner pr kg.
På 3. landemarkederne er der uændret salg til Kina, Rusland og Japan.
