Markedet for svinekød er under pres, og det betyder, at svinenoteringen for den kommende uge viser, at prisen på svin er faldet med 20 øre, så den dermed lander på 11,50 kroner pr. kg, mens prisen på søer falder med 30 øre til 8,30 kroner pr. kg.
I markedsberetningen fra Danish Crown lyder det, at de europæiske markeder fortsat er under pres efter det kraftige noteringsfald i Tyskland de seneste uger.
- Vi oplever vigende priser på skinker, forender og kamme. Nakker er ude af sæson, og der er meget lille efterspørgsel, hedder det.
Backs til UK er stabilt i forhold til sidste uge. På 3. landemarkederne er der et godt salg til Kina og Japan og et stabilt salg til Rusland.
