Abonnementsartikel

Skare Beef har ingen problemer med at drive Aarhus Slagtehus videre, meddeler ejerne bag kreaturslagteriet, efter at DLK har varslet at stoppe.

DLK Aarhus planlægger at afvikle sine aktiviteter, hvis der er opbakning fra andelshaverne på den forestående generalforsamling. Men det er ikke ensbetydende med, at det gamle kreaturslagteri i Aarhus centrum er i fare. Skare Beef, der er medejer af Aarhus Slagtehus, står nemlig klar til at overtage, skriver food-supply.dk.

Ja vi har en aftale, hvis generalforsamlingen beslutter at stoppe slagtningerne, lyder det fra ejerleder i Skare Beef, Kurt Skare, til Food Supply.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Han forklarer videre, at slagteriet er særdeles velfungerende med stabile tilførsler og han håber derfor, at de nuværende DLK-leverandører fortsat vil levere til Aarhus - også efter årsskiftet.