Har nogen sagt "lås teksten"? I hvert fald er priserne på svin helt uændrede for den kommende uge. Ifølge svinenoteringen fra Danish Crown ligger priserne på svin uændret på 12,10 kroner pr. kg, mens priserne på søer er lige så faste på 9,60 kroner pr. kg.
I Danish Crowns markedsberetning lyder det, at man møder generelt modstand på de europæiske markeder i denne uge. Det gælder både salget af kamme og skinker, og priserne på forender og bove siver langsomt. Nakker er nu ude af sæson, og priserne er stabile på et lavt niveau.
Spotmarkedet for backs i UK er påvirket af ferskkødsmarkedet, og der er pres på priserne. På 3. landemarkederne er der en stabil afsætning til Kina og Japan. Der er god efterspørgsel til det russiske marked.
