European Dairy Farmers blev etableret i 1990 med det formål at udveksle erfaring og viden - især med vægt på driftsøkonomiske kalkuler. En af European Dairy Farmers løbende opgaver er således at analysere og sammenligne økonomien i mælkeproduktionen hos de enkelte medlemmer.
European Dairy Farmers har også en dansk afdeling. Ole Maagaard Pedersen, Patriotisk Selskab er tilknyttet den europæiske organisation og står for omregningen af det internationale regnskabssystem til dansk regnskabsskik, så også danske mælkeproducenter kan udnytte det økonomiske redskab.
Christian Bas, der driver selvstændig rådgivningsvirksomhed, er koordinator for den danske afdelingen af European Dairy Farmers. I 2006 blev European Dairy kongres afviklet i Danmark.
Kongressen i Sverige varer frem til og med fredag.
