Abonnementsartikel
Mens noteringen på slagtesvin er stabil, er søernes faldet lidt.
Noteringen er denne uge på samme niveau som sidste uge, 10,70 kroner pr/kilo
Dog er noteringen faldet på søer fra 7,10 kroner pr/kilo til 6,90 kroner kroner pr/kilo. Dette er et fald med -20 øre.
Markedssituation
De europæiske markeder er stabile i denne uge.
Der ses et forbedret marked for skinker og kamme, hvor produkterne afsættes løbende, mens produktionskødet – forender, bove og trimmings fortsat afsættes med besvær.
3. landende er uforandrede i denne uge.