Abonnementsartikel
DC Beef hæver næste uges notering på køer, kvier og stude med 50 øre.
Det går godt med okse- og kalvekødshandlen, melder DC Beef.
"Salget til jule- og nytårshandelen har kulmineret, og lagrene er tomme. Nu retter interessen sig imod varer til hverdagshandelen efter højtiderne, og der er pæn interesse for især oksekød," skriver DC Beef.
Noteringen på kvier, køer og stude stiger 50 øre pr. kilo i næste uge.
"Hjemmemarkedet melder om god handel, og der er travlhed med at opfylde de sidste ordrer inden jul. Der er et godt salg af Dansk Kalv. Eksporten til Sydeuropa er præget af de mange fridage i de kommende uger, men handelen forløber tilfredsstillende", skriver DC Beef, som også regner med en god oksekøds-efterspørgsel i dagene omkring nytår.
I den kommende uge vil handlen med okser være god, men rolig med kalve.
