Verdens første laktase-klonede ko har set dagens lys i Kina, og det er godt nyt til de personer, som ikke kan tåle laktose. Det skriver DR Udland.
- Almindelig mælk indeholder laktose, mens mælk fra vores genmanipulerede ko vil have et lavt indhold af laktose, siger Zhou Huannim, leder af det laboratorium, der står bag projektet, til kinesisk tv.
Komælk indeholder mælkesukker og for at kunne nedbryde det, skal køerne producere enzymet laktase. Denne proces styres af et gen, som alle pattedyr er født med. Normalt mister pattedyr denne evne, fordi laktase-genet slår fra efterhånden, som ungerne vokser op.
Forskerne regner med, at koen Lucks kan levere mælk med et lavt indhold af laktose, når den er fyldt 25 måneder, og det kan ende med at blive en stor økonomisk succes. Undersøgelser viser, at cirka 30 procent af asiaterne er laktoseintolerante.
