Prognosen for vinterafgrøder til høst i 2011 er 1.077.000 hektar, hvilket er seks procent mindre end de foreløbige høstarealer for 2010, og fire procent mindre end i 2009. Det viser tal fra Danmarks Statistik.
Det relativt lave tal for 2011 kan skyldes, at høsten i 2010 blev afsluttet sent, hvorfor såningen kom sent i gang.
Der er kun udsigt til mindre forskydning kornarterne imellem set i forhold til de seneste år. Vinterhvede udgør i prognosen for 2011 67 procent af det samlede areal mod 65 procent i 2010 og 63 procent i 2009.
Vinterbyg udgør i 2011 12 procent af arealet mod 13 procent i 2010. Der forventes et større areal af rug i 2011 end i 2010 - rug udgør dog kun fem procent af det samlede areal med vinterafgrøder.
