Amerikanske svinekød skal mærkes, så man kan se, at kødet er produceret i USA. Den såkaldte COOL-ordning splitter i den grad de amerikanske svineproducenter, der frygter, at det vil fordyre kødet.

En analyse udført af National Pork Producer"s Council konkluderer, at en mærkning med oprindelsesland kan koste svineproducenterne 70 kroner (10 dollars) pr. svin og skade eksporten, skriver det amerikanske landbrugsmagasin Agri News.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Trods den analyse ser mange svineproducenter mærkningsordningen, som vejen til at fremme salget af amerikansk svinekød. De amerikanske kvægfarmere har i årevis hyldet ideen om mærkning for at undgå, at udenlandsk oksekød i stilhed kan overtage kødmarkedet.

Men efter en række pilotprojekter med mærkning i staten Minnesota er mange svineproducenter knap så varme på ideen, de ønsker en frivillig ordning i stedet.