Abonnementsartikel

På fem år har Kina tredoblet sin produktion af mælk

Kina vil i år komme til at producere 21 millioner ton mælk. Sådan lyder FAOs seneste vurdering.

Dermed øger Kina sin mælkeproduktion med 20 procent sammenlignet med 2003 og tredobler produktion på fem år.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Det skriver Dairy Industry Newsletter.

Ikke noget andet land i verden kan konkurrere med den gigantiske stigning i produktionen. Tværtimod.

I de seneste fem år er produktionen af mælk gået tilbage med 24 procent i New Zealand, 17 procent i Indien og 12 procent i de tre lande: Pakistan, Brasilien og Mexico.

I USA bliver der produceret fem procent mindre mælk end for fem år siden, i Argentina er produktion faldet med 26 procent, og i Østrig er den gået ned med seks procent.