Abonnementsartikel

Efter 10 års fremgang stagnerer efterspørgslen efter økologisk mælk i Sverige

Det svenske mejeri Falköping sænker betalingen til sine økologiske leverandører.

Baggrunden er, at de svenske forbrugerne efterspørger mindre økologisk mælk. Det svenske marked for økologisk mælk vokser ikke længere, skriver Lantbruk.com.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Økoproducenternes andel af mejeriprodukterne udgør lidt mere end fire procent af det svenske marked.

Falköping mejeri oplyser, at efterspørgslen efter økologisk drikkemælk er stagneret, og at det samtidig går meget trægt med salget af de forædlede mejeriprodukter. Derfor sænker mejeriet nu øko-tillægget fra 50 ører til 45 øre pr. kilo.

Milko oplever et lignende billede.

- Stigningstakten for øko-salget er aftaget de seneste år. Forbrugernes interesse for økologiske produkter er ikke længere så stor, siger Bo Berg, Milko, til Lantbruk.com.