Alle importerer alt muligt fra kineserne. Bortset fra kineserne. Nu begynder de at hente jord i Thy. Og den skal op på 42. etage - jorden. På roligt vestjysk kan man godt påstå, at den kinesiske handelssituation bliver vendt solidt på hovedet.
Det er virksomheden Champost i Snedsted i Thy, der bringer uorden i verdenssituationen. Her er indehaver Søren Goul klar til at udvide sin forretning. I Snedsted handler det om plantejord af optimal kvalitet typisk til hobbyhaver. I Hongkong med flere end 7600 skyskrabere, syv millioner indbyggere og en befolkningstæthed på omkring 7500 mennesker pr. kvadratkilometer er begrebet "hobbyhaver" ikke det første, der popper op. Så derfor vil Søren Goul naturligvis eksportere tre produkter fra Champost-sortimentet til netop Hongkong. Nu skal hongkong-kineserne have Champost, Champost Planteskolejord og Champost Plantesæk. Og første sending er på vej i en container.
Have i storbyen
- Vi blev kontaktet af en dansk forretningsmand med forbindelser i Hongkong. Han havde set, hvordan kun næringsfattig pottejord lige nu er tilgængelig for haveinteresserede kinesere. Så der skulle være mulighed for at sælge flere af vore gode Champost-produkter til brug i urtepotter, kapillærkasser og altankasser, mener Søren Goul.
Hongkongs hektiske storbyatmosfære afspejler hele Kinas intense industrielle udvikling. I Hongkong leves livet på meget lidt plads, og 36 af verdens 100 højeste beboelsesejendomme ligger i byen. Flere mennesker her arbejder på 14. etage eller derover end noget andet sted på jorden. Samtidig er Hongkong-borgerne stærkt interesseret i harmoni i bygninger og rum. Begreber som feng shui - at leve i harmoni med omgivelserne - bruges aktivt i indretningen.
Plantejorden fra Thy skal nu hjælpe kineserne i Hongkong med at opleve glæden ved at have sin egen køkkenhave. Også selvom den bliver etableret på en altan på 42. etage. En køkkenhave giver et pusterum fra en hektisk hverdag i en af verdens største storbyer.
En halv kvadratmeter Thy
- Der er tale om et lille stykke Thy på en halv kvadratmeter, forklarer Søren Goul.
- I øjeblikket er der stort fokus på miljøhensyn og grønne omgivelser i Hongkong. Netop fordi pladsen er så begrænset som den er, bliver de små grønne oaser ekstra værdifulde. Derfor er Champost her et luksusprodukt, der gør det let at dyrke grøntsager, krydderurter og prydplanter. Samtidigt er det også vigtigt for forbrugerne i Hongkong, at der er tale om et 100 procent organisk produkt, hvor der ikke er brugt, eller skal bruges, kunstgødning, siger Champosts indehaver.
- Normalt skal man både gøde og jordbearbejde, hvis man for eksempel bruger spagnum i altankassen. Det er ikke nødvendigt med Champost. Det er et jordprodukt, der indeholder den helt rigtige blanding af næringsstoffer og humus. Humus er nødvendigt for jordens evne til at holde på vand og tilførte plantenæringsstoffer. Uden humus vil næringsstofferne hurtigt blive vasket ud af jorden, fortæller Søren Goul.
Og enkeltheden er så fidusen til at nå fra Thy og op på 42. etage i Hongkong - eller måske endnu højere. Hongkong-borgerne kan nu dyrke deres grøntsager helt enkelt. "Plant planten, tilsæt vand og nyd hvordan planterne gror" lyder brugsanvisningen far Snedsted.
Det får kineserne
Champost er et produkt der består af komposteret hestegødning. Under fremstillingsprocessen tilsættes jordbrugskalk og vand.
Champost var i første omgang et voksemedium for champignon og kaldtes champignonkompost. Men da produktionen af champignon stoppede i februar 2006, fortsatte firmaet i Thy med at lave gødningen, som bliver komposteret og pasteuriseret på samme måde som champignonvækstlaget blev det.
Champost bliver varmebehandlet ved en temperatur på 70 grader i 10 timer og er derfor helt fri for planteskadelige ting som skadedyr, snegle, ukrudtsfrø, bakterier og lignende. Champost er særdeles velegnet som gødning og til jordforbedring.
