Abonnementsartikel

I lighed med Europa bliver der færre mælkeproducenter i USA. Dog er antallet af køer pr. bedrift næsten fordoblet til 135 køer i løbet af de seneste 12 år.

Antallet af amerikanske mælkeproducenter er i 2004 opgjort til 66.830 mod 70.375 i 2003.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Den amerikanske mælkeproduktion er ifølge Mejeriforeningen stabil, mens eksporten er steget 45 procent de seneste fire år.

Størst mælkeproduktion har Californien, som i 2004 producerede 16.540 millioner kg mælk.

Det er en stigning på 2,9 procent i forhold til 2003.

Den samlede mælkeproduktionen var i 2004 på 77.475 millioner kg, hvilket er en stigning på 0,2 procent i forhold til 2003.