Abonnementsartikel

I USA er efterspørgslen efter svinekød faldet i det første kvartal af 2005 sammenlignet med samme periode sidste år, skriver ThePigSite.

Forbruget af svinekød er faldet med 2,7 procent og det totale forbrug er faldet med 7,5 millioner kilo.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Prisen på svinekød i detailleddet er steget med 5,1 procent, selvom forretningernes efterspørgsel er faldet med 4,3 procent.

Produktionen af svinekød er steget med 0,1 procent. og lagerbeholdningen er også steget.

Importen af svinekød er faldet, mens eksporten er steget.

Efterpørgslen efter levende svin er steget med 3,1 procent og priserne er steget med 17,9 procent.