Abonnementsartikel

20 procent.

Så meget er salget af mejeriprodukter i Ungarn i 2004 steget. Men fremgangen skyldes ikke vækst blandt nationale produkter. Landets egen produktion af mejeriprodukter falder nemlig ifølge Mejeriforeningen støt.

Artiklen fortsætter efter annoncen

I 2003 faldt produktionen med 100 millioner liter mælk. I 2004 faldt produktionen med 120 millioner liter mælk, så den samlede mængde forarbejdet mælk i 2004 nu er på i alt 1,55 milliarder liter.

Samtidig er de ungarske mælkeproducenter under voldsomt økonomisk pres.

Produktionsomkostningerne er opgjort til 2,16-2,23 kroner pr. liter, mens afregningsprisen er omkring to kroner pr. liter.

Bedre bliver situationen ikke af, at der importeres ulovligt mælk ind i Ungarn.

Ved Ungarns indtrædelse i EU fik landet lov til at producere mælk med 2,8 procent fedt - en mælk, som kun må produceres i Ungarn.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Men på bare en uge har det ungarske landbrugsministerium fundet 250.000 liter udenlandsk produceret mælk med den særlige ungarske fedtprocent.