Arla arbejder med kulstoflagring i jorden som en del af klimaberegningerne. Da Claudia Nielsen holdt et oplæg om dette ved Kvægkongres i Herning, var det især ét spørgsmål fra salen, der gik igen: Hvad kan man som landmand gribe og gøre i for at få mere kulstof ned i jorden?
Mellem linjerne i spørgsmålet kunne man høre et behov for at få en mere konkret viden på et område, der hurtigt kan udvikle sig til store diskussioner om modeller, EU-regler og klimaberegninger.

