Frisk græs i stalden flytter ikke bare foder - det flytter hele dynamikken i fodringen, lød det fra rådgiver Ida Ringgaard og mælkeproducent Børge Korsholm, da de på Kvægkongres 2026 satte fokus på, hvad der faktisk sker i stalden, når man begynder at hente græs ind fra marken hver dag. For selv om systemet kan levere både protein og struktur, er effekten på produktionen langt fra entydig.
En af de første ting, man bemærker i praksis, er ændringer i køernes adfærd.

