Det er ikke mange år siden, at afgasset gylle blev betragtet som en næsten ideel gødningskilde. Letflydende, høj i ammoniumindhold og nem at få ned i jorden. I markforsøg slog den ubehandlet svine- og kvæggylle med længder, og mange planteavlere kunne planlægge deres gødningstilførsel med ro i sindet.
Men billedet har ændret sig markant. I dag er biogasgylle ofte en langt mere uforudsigelig størrelse, og det har konsekvenser i marken. For mens både udstyr og viden er blevet bedre, er selve gødningsværdien i gyllen faldet. Det skyldes især stigende tørstofindhold og lavere andel af let tilgængeligt kvælstof.

