Når ægteparret Kerry Gawalt og Stephen Leslie står op om morgenen for at arbejde med deres jersey-køer og et anerkendt lille gårdmejeri med produktion af specialoste i staten Vermont i det nordøstlige USA, kan de gøre det med ranke rygge.

Deres jersey-køer af dansk afstamning leverer god og fedtrig mælk i passende mængder, og osten fra deres lille gårdmejeri med navnet Cobb Hill Cheese er efterspurgt i hele New England og storbyer som Boston og New York.

Få adgang til hele artiklen

Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent?
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.