Forskere fra University of California, Berkeley, har gjort en opdagelse, der kan få stor betydning for, hvordan vi forstår og håndterer metanudledningen fra kvæg. Studiet er offentliggjort i tidsskriftet Science
Metan, som er en langt kraftigere drivhusgas end CO2, udledes blandt andet fra køers vom gennem mikrobiel nedbrydning af foder - en proces, der hidtil primært er blevet forklaret med, hvad dyrene spiser.

