I tredje kvartal kunne man tydeligt se de typiske udsving i efterspørgslen på grisekødsmarkedet. Med feriesæsonens begyndelse faldt efterspørgslen efter grisekød i Nordeuropa, mens den steg i Sydeuropa.
Efter at priserne på slagtesvin i Nordeuropa var faldet markant i slutningen af juni, stabiliserede de sig gennem ferien. I Sydeuropa nåede priserne deres højdepunkt i løbet af sommeren og begyndte at falde, da feriesæsonen sluttede.
Få adgang til hele artiklen
Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent? Log ind
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
