I foråret var der stor forskel i læggetidspunkt, og vejret har spillet en stor rolle for, hvilken tilstand de enkelte kartoffelmarker har. Selvom nogle kartofler stadig står grønne, bør man ifølge Benny Jensen, der er planteavlskonsulent i BJ-Agro, holde sig til planer for optagning, man tidligere har lagt.
- Fra midt september bliver dagene så korte, at selvom man har knoldtilvækst, så kniber det for plantens blade at trække nok energi ud af sollyset til, at man får nettotilvækst af stivelsen. Derfor ser vi også, at det samlede stivelsesudbytte typisk topper i midten af september i de fleste marker, siger han.