Den amerikanske delstat Wisconsin er i runde tal fire gange så stort som Danmark, men indbyggertallet er cirka det samme. Til gengæld er der mange køer: Antallet af malkekøer - og antallet af besætninger - er mere end dobbelt så stort som i Danmark.
Mælkeproduktion spiller en fremtrædende rolle i delstatens økonomi. I forhold til mælkeproduktion i USA er Wisconsin kun overgået af den langt større stat Californien.