Abonnementsartikel
Det europæiske marked var kendetegnet af den typiske sæsonudvikling i fjerde kvartal. Efter noteringerne var steget lige efter sommerferien, startede den sæsonmæssige nedtur.
Som det er typisk ved denne årstid faldt slagtesvinenoteringerne i oktober og november. Specielt i Sydeuropa plejer noteringerne at give efter, når ferietiden slutter. I forbindelse med julehandlen steg efterspørgslen i begyndelsen af december, og noteringerne stabiliserede sig i Sydeuropa hhv. steg igen i Nordeuropa.
Selv om man godt kan genfinde det typiske sæsonmæssige mønster i prisudviklingen, må man alligevel konstatere, at den sæsonmæssige nedtur på slagtesvinemarkedet var meget mindre i 2022 end den plejer at være (se Figur 1).
