Uanset om der er tale om lægge-, spise- eller proceskartofler på lager, kræver de hver især nøje overvågning for at sikre, at de holder kvaliteten. Benny Jensen, der er direktør i BJ-Agro, opfordrer til at man trods automatiseret ventilering og temperaturmåling gennemgår kartoflerne.
- Tilse dem flere gange ugentligt og gerne dagligt, indtil de er nede i temperatur og ligger helt stabilt ved ønsket lagertemperatur, siger han.
Få adgang til hele artiklen
Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent? Log ind
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
