Vikingerne vidste, at der var tale om et godt landområde til agerbrug, da de for mere end et årtusinde siden bosatte sig og begyndte at dyrke jorden i det, der blev kendt som Danelagen. I dag er deres tidligere tilstedeværelse at finde i by- og distriktsnavne som Wragby, Bransby, Whisby, Skegness og Worlaby.
I sidstnævnte område ligger Tim Lamymans bedrift blandt bølgende bakker og en jord, der har være grobund for en stribe udbytterekorder.