Abonnementsartikel
At drive stor planteavlsbedrift i det vestlige Australien har sine fordele, men der er også et par udfordringer, der kan sænke produktionen hvert år.
Jordbundsforhold, klima og maskineri, skal fungerer godt sammen på enhver bedrift, men når et led i denne kæde brydes, begynder udfordringerne.
I de seneste 100 år har generationer i Tim Starcevichs familie dyrket jorden ved Salmon Gums i det vestlige Australien cirka 100 kilometer nord for Esperance.
Det har været en passion for familien i generationer at dyrke afgrøder i regionen, en karriere, som Tim Starcevich har fulgt, siden han kom hjem til gården efter sin uddannelse i 2013.
