I Bylderup Bov i Sønderjylland er bæredygtighed ikke længere bare et begreb, som den norske statsminister Gro Harlem Brundtland lancerede i 1987. Planteavler Thomas Bucka mener, at det er licensen til, at han og sønnen også kan drive landbrug i fremtiden. RISE, gårdråd, naturplaner og egen hjemmeside er blevet hans værktøjer til at arbejde med bæredygtighed.
- I landbruget skal vi i fremtiden ikke alene nedbringe klimaaftrykket, men også dokumentere andre former for bæredygtighed, uanset om vi er økologer eller konventionelle landmænd, erkender Thomas Bucka, som dyrker 550 hektar jord i nærheden af Tønder.