Abonnementsartikel
Når konjunkturer har kørt nedad i en periode, plejer det at gå opad igen. Så det er formentlig realistisk også midt i denne nedtur at forvente en optur før eller siden.
Med fare for at blive misforstået som en jubelidiot midt i en af svinebranchens alvorligste kriser, vil jeg alligevel vove at minde os alle sammen om, at det altid er gået op og ned i grisebranchen.
Vi beskæftiger os med en produktion, som stort set ikke - i modsætning til nogle af landbrugets øvrige produktionsgrene - har været vant til at blive understøttet af garanterede afsætningspriser, kvoter og andre prisstabiliserende tiltag fra staten eller EU.
