Hamilton-familien driver deres virksomhed Mash Direct på en bedrift få kilometer syd for Belfast i Nordirland. Her bliver der dyrket en række forskellige grøntsager, der derefter bliver forkogt og leveret til en række detailforretninger.
Selvom forarbejdning af bedriftens produkter begyndte i 2004, går gårdens historie tilbage til 1800-tallet og er gennem tiden blevet overdraget gennem seks generationer. Nu drives den af Martin Hamilton, hans kone Tracey og deres sønner Jack og Lance.
Få adgang til hele artiklen
Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent? Log ind
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
